L'émission Gastronomiquement Vôtre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurateurs et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes.
Le chef Michel vous propose une balade sur le marché, où il achète de quoi faire une recette de croquette, découvre l'histoire des bouteilles, et échange avec d'autres amis restaurateurs sur la complexité des tickets-restraurant.
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